Konferenz-Business-Catering

Ob Seminar, Tagung oder Infoveranstaltung, der zeitliche Ablauf von der Kaffeepause bis hin zur Vollverpflegung ist von größter Bedeutung.

Der von Ihnen festgelegte Tagesablauf erfordert ein punktgenaues Anrichten. Unser Team verfügt über die notwendige Erfahrung, damit Ihre Veranstaltung ein Erfolg wird. Wir passen uns dabei aufmerksam Ihrem Tagesprogramm an und reagieren flexibel auf kurzfristige Änderungen. Nehmen Sie uns beruhigt in die Verantwortung, Ihr Business Catering kulinarisch zu gestalten.

 

Konferenz "Lange Reihe"

Kaffeepause am Vormittag:

Süße und herzhaft gefüllte Croissants

Saisonaler Obstkorb

 

Mittagspause:

Kartoffelcremesuppe mit Croutons

Quiche von Lauch mit Sonnenblumenkernen

Salat in der Bowl mit Hirtenkäse und Oliven

Quarkspeise mit Waldbeeren

 

Kaffeepause am Nachmittag:

Hamburger Butterkuchen

saftiger Sandkuchen

 

 

Getränke für den ganzen Tag (8 Stunden)

Während der gesamten Veranstaltung stehen Kalt- und Heißgetränke bereit, wie Bio Fairtrade-Kaffee und Bio Tee, Viva con Agua Mineralwasser mit und ohne Kohlensäure sowie eine Auswahl an Bio-Schorlen, Limonaden und Säften.

 

Preis: 23,80 € p. P.

 

Konferenz "Elbchaussee"

Kaffeepause am Vormittag:

Spieße von frischem Obst

Pikante Mini-Blätterteigtaschen

Hamburger Franzbrötchen in verschiedenen Varianten

 

Mittagspause:

Blatt- und Rohkostsalate mit verschiedenen Toppings

Gebratene Hähnchen-Medaillons auf Spargelragout mit Rote Beete-Gnocchi

Gemüselasagne mit Tomatensugo

Weißes Schokoladenmousse mit Mangokompott

 

Kaffeepause am Nachmittag:

Dänischer Fruchtplunder

Apfelschnitte

 

Getränke für den ganzen Tag (8 Stunden)

Während der gesamten Veranstaltung stehen Kalt- und Heißgetränke bereit, wie Bio Fairtrade-Kaffee und Bio Tee, Viva con Agua Mineralwasser mit und ohne Kohlensäure sowie eine Auswahl an Bio-Schorlen, Limonaden und Säften.

 

Preis: 28,50 € p. P.

 

Konferenz "Sternschance" vegetarisch/vegan

Kaffeepause am Vormittag:

Spieße von frischer Melone

Kleine Wraps mit Hummus, Rucola und Gemüse

Crostini mit Kürbis-Banane-Schokoaufstrich

 

Mittagspause:

Blatt- und Rohkostsalate mit verschiedenen Toppings

Hausgemachte Gemüsepraline mit buntem Bulgur und Ratatouille

Kokos-Milchreis mit Sauerkirschragout

 

Kaffeepause am Nachmittag:

Rüblikuchen

Muffins oder Brownies

 

Getränke für den ganzen Tag (8 Stunden)

 Während der gesamten Veranstaltung stehen Kalt- und Heißgetränke bereit, wie Bio Fairtrade-Kaffee und Bio Tee, Viva con Agua Mineralwasser mit und ohne Kohlensäure sowie eine Auswahl an Bio-Schorlen, Limonaden und Säften.

 

Preis: 16,80 € p. P.


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